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  さんごの恵み オーガニックアイランド喜界島
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喜界島トマト

栽培について
自社開発の有機肥料「バカス発酵有機」を与えています。化学肥料は使用していません。

有機肥料「バカス発酵有機」はバカス(さとうきび搾りかす)に魚粉・油粕等を加えて発酵熟成させます。発酵させることによって、タンパク質がアミノ酸に変化します。旨み成分のもとであるアミノ酸が増えるので甘くておいしいトマトになります。

 


除草剤は使用していません。
農薬は必要最低限の散布しか行っていません。
*品種=麗容

食味について
化学物質を含まない有機肥料で栽培しましたので、トマト本来(自然)の味が味わえます。
果肉がしっかりしてますので、日持ちが良く美味しさが長続きします。
生のまま食べるのも美味しいですが、パスタ・ピザ・お鍋など料理用としてもおすすめです。

喜界島から心を込めて
「美味しいトマト」をお届けします!









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 喜界島パイン
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